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食堂關(guān)于蔬菜配送的要求很高,不過(guò)反過(guò)來(lái)講,能為食堂配送蔬菜,它其中的盈余也是很豐盛的,不過(guò)周轉(zhuǎn)資金時(shí)間長(zhǎng),因此上海蔬菜配送公司資產(chǎn)整體實(shí)力相對(duì)性較差的企業(yè)就難以堅(jiān)持下去。而且大部分地區(qū)的都有兩到三家早已早就已經(jīng)在這個(gè)行業(yè)做的很大的配送公司,其他公司要想進(jìn)來(lái)的概率基本為零。能確保為學(xué)校食堂做蔬菜配送公司大部分都是有一套自身完善的流程,這流程在業(yè)界早已存在了幾十年之久,隨意的更改是不太可能的。食堂的配送具有長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定性且高盈余的特色,合適具有豐厚經(jīng)歷的配送公司來(lái)做,現(xiàn)階段每一年我國(guó)的蔬菜銷售額達(dá)到幾十億,我國(guó)許多大的企業(yè)也都會(huì)集投資到這個(gè)范疇。
隨著社會(huì)的發(fā)展,蔬菜配送行業(yè)無(wú)疑是近年來(lái)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展勢(shì)頭迅猛、各類企業(yè)紛紛涉足的新領(lǐng)域。面對(duì)市面上大大小小的蔬菜配送配送公司,我們?cè)撊绾芜x擇呢?第一看蔬菜食品安全??捶鹕绞卟伺渌凸居袥](méi)有出現(xiàn)過(guò)食品安全事故,沒(méi)有的話可以。第二看蔬菜食材的新鮮度。食材的新鮮度,決定著蔬菜配送公司配送時(shí)效和供應(yīng)鏈保鮮能力。第三看服務(wù)。在佛山蔬菜配送領(lǐng)域做得越久的公司,服務(wù)也會(huì)相應(yīng)齊全有保障,售后的服務(wù)能力也是關(guān)鍵。第四看價(jià)格。佛山蔬菜配送公司的實(shí)力,有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支持,價(jià)格自然也會(huì)相對(duì)便宜實(shí)惠。第五看客戶投訴??蛻敉对V的數(shù)量和頻率多少,可以體現(xiàn)一家蔬菜配送公司接到客戶投訴的數(shù)量和解決客戶問(wèn)題的能力。一家靠譜的蔬菜配送公司,如果基本滿足以上幾點(diǎn)的要求,像這樣的蔬菜配送公司,配送服務(wù)自然也不會(huì)差。
蔬菜配送公司如何做好服務(wù)?1、做好蔬菜源頭供應(yīng)一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地,或者是自有,或者是與農(nóng)場(chǎng)主合作。擁有自己蔬菜基地的配送公司不僅能更好的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個(gè)環(huán)節(jié),保障蔬菜種植的安全性。更重要的是與市面上的蔬菜相比,價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榇蠖嗍卟伺渌凸镜幕囟茧x公司的距離不遠(yuǎn),從而保障食材新鮮。2、做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全,各大型的蔬菜配送公司都會(huì)有自己的檢測(cè)中心,不管是蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測(cè),亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等專業(yè)檢測(cè)也不能落下。通過(guò)專業(yè)的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。不僅讓客戶吃的放心,而且讓蔬菜配送公司的品牌更強(qiáng)。3、做好蔬菜冷藏保鮮大家都知道,蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛,而且采摘后,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)壞掉。這些都會(huì)對(duì)蔬菜配送公司造成巨大損失。為了保障食品安全,減少損耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通過(guò)冷藏車從田間將蔬菜轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫(kù),從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司,其菜品質(zhì)量也不會(huì)太差。4、做好蔬菜溯源管理目前,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的模式逐漸流行。